Vallée des Rois - Touraine Blanc 2024

Vallée des Rois - Touraine Blanc 2024

Vallée des Rois - Touraine Blanc 2024

💚 Pourquoi tu vas aimer

Aromatique
Fruité
Exclusivité

"L'éclat du Sauvignon de Loire : un blanc printanier, porté par des notes d'agrumes et une fraîcheur désaltérante sans prétention"

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Appellation précise : Touraine AOC

Cépage(s) : 100% Sauvignon Blanc

Vinification & élevage : Vendanges à maturité optimale. Pressurage pneumatique doux et fermentation à basse température en cuves inox pour préserver le croquant du fruit. Élevage court sur lies fines pour stabiliser les arômes tout en conservant une vivacité cristalline.

Région : Vallée de la Loire (Touraine)

Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Parfait à l'apéritif, avec une friture de Loire, des huîtres, ou un fromage de chèvre frais (type Selles-sur-Cher).

Type de vin : Sec

Pays : France

Couleur : blanc

Apogée : 2026 - 2027

Conseil de service : À servir bien frais pour exalter son bouquet aromatique.

Servir à : 8° - 9°

Format : 75cl

Ce Touraine Blanc 2024 capture toute l'énergie du Sauvignon Blanc sur ses terroirs de prédilection. Le nez est une invitation au voyage dans les jardins de la Loire : il s'ouvre sur des arômes intenses de fleurs de sureau, de pamplemousse rose et de bourgeon de cassis. En bouche, le vin séduit par son attaque vive et sa trame acidulée qui apporte beaucoup de peps. La matière est légère, fluide, et se prolonge sur une finale citronnée très nette. C'est le vin de plaisir par excellence, qui mise sur le fruit et la tension minérale.

Cette cuvée est le fruit d'un projet solidaire : un regroupement de vignerons passionnés qui s'allient pour réaliser collectivement des vins de plaisir. L'objectif est clair : proposer des cuvées accessibles et à prix doux, sans jamais faire de concession sur la qualité et l'expression du terroir. En mettant en commun leurs savoir-faire et leurs meilleures parcelles de Touraine, ces vignerons offrent une lecture authentique et conviviale de la Loire, idéale pour partager de bons moments sans artifice.

 

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