Domaine Tempier Rosé - Bandol AOP 2024
Domaine Tempier Rosé - Bandol AOP 2024
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Appellation précise: Bandol
Cépage(s): 50% de Mourvèdre, 28% de Grenache, 20% de Cinsault et 2% de Carignan.
Vinification & élevage: Égrappage total, macération pelliculaire à froid (très peu de saignées), pressurage direct puis débourbage à froid, fermentation en cuves inox ou béton à températures contrôlées 8 mois en cuves béton.
Région: Provence
Suggestion gourmande: Carpaccio de melon, jambon de parme et menthe fraîche/extra vierge/timut.
Type de vin: Sec
Pays: France
Couleur: Rosé
Apogée : 2025-2029
Conseil de service : En bouteille
Servir à : 12°
Format: 75cl