Charles: "Le Clos de Lozangère est un cru d'exception planté en 1950 à partir d'anciennes massales de Melon de Bourgogne. Son terroir, idéalement exposé au sud, est composé de sol sableux reposant sur un sous-sol de gabbro. Le millésime 2023 se distingue par un nez d'une précision extrême, dévoilant des notes de fleurs blanches et d'herbes fraîches, soutenues par une superbe tension minérale. En bouche, le vin est à la fois vif et onctueux. Ce vin gagnera en maturité et en équilibre avec quelques années de garde. C'est une bouteille à encaver d'urgence !"

Le Muscadet est en pleine renaissance, porté par l'arrivée de jeunes vignerons talentueux comme Jean-Baptiste Hardy. Après avoir fait ses classes chez des icônes mondiales (notamment Jean-Marc Roulot et Domaine Leflaive en Bourgogne), Jean-Baptiste a repris les rênes du domaine familial, situé à Mouzillon, au cœur du Muscadet Sèvre et Maine. Il y travaille des terroirs singuliers de limons et de gabbro, profitant de la brise océane pour ciseler des vins d'une précision et d'une tension remarquables. Jean-Baptiste a modernisé les méthodes d'élevage en introduisant des demi-muids aux côtés des cuves souterraines, conférant à ses jus une salinité extrêmement salivante. Ce vigneron apporte un souffle audacieux à l'appellation et représente sans aucun doute un domaine à très haut potentiel à suivre de près.