Charles: Ce blanc est une véritable bouffée d'oxygène alpin. Le nez nous transporte immédiatement en montagne avec des arômes intenses de poire juteuse, de fleurs de prairie et une pointe de bergamote. En bouche, le vin surprend par son équilibre parfait entre une matière croquante et une vivacité désaltérante. C'est un jus d'une franchise absolue, porté par une finale légèrement citronnée qui donne une irrésistible envie d'y revenir. Une cuvée de plaisir immédiat qui brille par son originalité."

Depuis 2007, Thomas Finot s'est imposé comme l'âme de la renaissance viticole du Grésivaudan. Originaire de Crozes-Hermitage, il a eu le coup de foudre pour ce terroir isérois méconnu, qu'il défend aujourd'hui contre la pression immobilière grenobloise. Véritable bastion de résistance, son domaine de 5 hectares est conduit en biodynamie sous l'influence de Michel Grisard. Thomas y sublime des cépages endémiques rares comme la verdesse, le persan ou l'étraire de la Dhuy, offrant des vins flamboyants et d'une franchise absolue. Ses cuvées se distinguent par une matière fraîche et un fruit d'une intensité rare, fruit d'un travail minutieux et respectueux du vivant. Une signature indispensable pour découvrir l'identité vibrante de cette région.