Ce 2023 est une caresse pour le palais. Le nez s'évade vers des notes de cerise burlat, de framboise sauvage et une pointe de pivoine, soulignées par un boisé d'une discrétion exemplaire. En bouche, le vin se déploie avec une texture de velours, portée par une matière juteuse et une acidité salivante qui appelle une seconde gorgée. Les tanins sont d'une finesse soyeuse, presque poudrée, offrant une finale sapide et aérienne. Un modèle de Pinot Noir bourguignon, accessible et complexe à la fois.

À Rully, au cœur de la Côte Chalonnaise, le Domaine Dureuil-Janthial excelle grâce au travail passionné de Vincent et Céline. Reprenant le flambeau familial en 1994, Vincent s'impose comme un vigneron méticuleux et talentueux, gérant 23 hectares (dont des parcelles en Côte de Beaune et Nuits). Le couple, ayant déjà été certifié en bio, privilégie les vieilles vignes et les longs élevages, produisant des vins d'une homogénéité et d'une qualité remarquables, avec un boisé parfaitement intégré. Le souci du détail de Vincent, de la vigne à la cave, est unanimement salué. Leurs cuvées dominent les standards de l'appellation et rivalisent souvent avec les grands noms de la Côte de Beaune. Une découverte impérative !