Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Meix Cadot Blanc 2022

Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Meix Cadot Blanc 2022

Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Meix Cadot Blanc 2022

💚 Pourquoi tu vas aimer

Rare
Beurré
Boisé fin

"Peut être le Rully le plus spéculatif et rare : 1 bouteille max par personne. "

CHF 57.90 Vente sauvegarder
CHF 57.90 Vente sauvegarder

🚛 Livraison offerte

L'article est en stock Seulement 0 en stock L'article est en rupture de stock L'article n'est pas disponible

Appellation précise: Rully 1er Cru

Cépage(s): Chardonnay

Vinification & élevage: Pressurage direct sans foulage, débourbage statique de 48h puis fermentation en levure indigènes en fûts (20% neufs). 12 mois en fûts puis 6 mois en cuve inox. Mise selon calendrier lunaire

Région: Bourgogne / Côte Chalonnaise

Suggestion gourmande: Risotto nero aux pétoncles, pickles de girolles et langues d’oursin

Type de vin: Sec

Pays: France

Couleur: Blanc

Apogée : 2026-2034

Conseil de service : En bouteille

Servir à : 12°

Format: 75cl

Charles: "Ce terroir unique délivre une harmonie parfaite entre puissance, gras sec, une enveloppe charnelle généreuse et un relief minéral salin. Les 2022 de Vincent sont absolument superbes, offrant un peu plus de corps que les 2019 ou 2020. C'est un grand blanc qui nous plonge dans la châtaigne, l'agrume confit et la craie. Ce vin ne se décrit pas, il se vit ! À l'aveugle, il ferait des ravages face à des Puligny de haut vol. C'est ce qui le rend si désirable sur le marché, car à mon sens, c'est le plus grand vin de l'appellation."

À Rully, au cœur de la Côte Chalonnaise, le Domaine Dureuil-Janthial excelle grâce au travail passionné de Vincent et Céline. Reprenant le flambeau familial en 1994, Vincent s'impose comme un vigneron méticuleux et talentueux, gérant 23 hectares (dont des parcelles en Côte de Beaune et Nuits). Le couple, ayant déjà été certifié en bio, privilégie les vieilles vignes et les longs élevages, produisant des vins d'une homogénéité et d'une qualité remarquables, avec un boisé parfaitement intégré. Le souci du détail de Vincent, de la vigne à la cave, est unanimement salué. Leurs cuvées dominent les standards de l'appellation et rivalisent souvent avec les grands noms de la Côte de Beaune. Une découverte impérative !

 

-20% sur ta première commande!

-20% sur ta première commande!

🍷 Tu as été parrainé(e) pour ton premier achat sur Karafe.ch
Voici ton code unique valable 30 jours
Saisis ton email et découvre ton code unique

🍷 Découvre ton profil de goûts et tes vins exclusifs. Le code sera automatiquement ajouté lorsque tu passes commande. Une copie du code t'a été envoyée par email.