Les Lochettes 2023 est un blanc qui privilégie la pureté et l'énergie. Le nez est une invitation à la fraîcheur, s'ouvrant sur des notes intenses de buis, de pamplemousse rose et de notes exotiques, portées par une trame minérale crayeuse. En bouche, le vin surprend par son équilibre : l'attaque est vive et tranchante, typique du Sauvignon bien né, mais elle est rapidement relayée par une matière charnue et une texture soyeuse apportée par l'élevage sur lies. La finale est longue, saline et particulièrement désaltérante. Un Bordeaux blanc moderne, précis et vibrant.

Situé à Reignac, le Château Les Vieux Moulins est le terrain de jeu de Damien Brun, un vigneron engagé qui insuffle une vision dynamique à la rive droite. Certifié en Agriculture Biologique, le domaine place le respect du sol et du vivant au cœur de sa démarche. Avec la cuvée "Pirouette", Damien s'affranchit des codes bordelais classiques pour proposer enfin des Bordeaux Plaisir engagés et à prix doux. C'est le reflet d'un terroir argilo-calcaire travaillé avec précision pour offrir des jus sains, vibrants et accessibles, loin des extractions massives.