Charles: "Ce millésime 2023 affiche une maturité plus affirmée, s'exprimant par une bouche sèche et crayeuse. Il est souligné par une austérité minérale et une profondeur captivante. Sa structure promet une évolution harmonieuse et nuancée au fil du temps. Produites en quantités réduites, ces bouteilles font de ce millésime une rareté d’exception, précieuse et recherchée. C'est un vin idéal pour accompagner la chasse."

Dirigé par Gabriel et Alberto Sanchis Mestre, le domaine familial Can Leandro rend un vibrant hommage à l'héritage de leurs ancêtres et au terroir historique d'Ontinyent (Valence). Ils y cultivent une approche minimaliste et environnementale, axée sur la récupération de vieux vignobles de cépages autochtones comme la Bonicaire et la Monastrell. Leurs cuvées sont classées « vins de finca », un gage de l'identité unique de chaque terroir. Leurs vins, fruits d'une alchimie entre sagesse ancestrale et modernité (vendanges manuelles, élevages variés en barriques, béton et amphores), surprennent par leur capacité à capturer la fraîcheur, l'équilibre et la personnalité pure de cette terre espagnole.