Bourgogne Rouge 2022 - Duband David
Bourgogne Rouge 2022 - Duband David
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Appellation précise: Bourgogne AOP
Cépage(s): Pinot noir
Vinification & élevage: 40% en vendanges entières, 17 jours de cuvaison, entre 5 à 7 pigeages aux pieds sont pratiqués, ainsi que des remontages. 14 mois d'élevage pour 30% en fûts neufs et 70% en fûts de 1, 2, 3 années. Pas de filtration ni de collage
Suggestion gourmande: Volaille rôties, viandes rouges grillées
Pays: France
Couleur: Rouge
Région: Bourgogne
Apogée : 2025-2029
Conseil de service : En bouteille
Servir à : 16°
Type de vin: Sec
Format: 75cl