Ce 2023 se livre avec une distinction rare. Le nez est une caresse de fleurs blanches, de noisette fraîche et d'agrumes mûrs, soulignée par une trame minérale d'une pureté cristalline. En bouche, le vin déploie une texture de satin, équilibrant une matière charnue avec une tension vibrante et ciselée. La finale, longue et saline, laisse une empreinte de pierre à fusil qui signe la main d'un maître. Un blanc d'une élégance totale, où chaque gorgée semble suspendre le temps.

À Rully, au cœur de la Côte Chalonnaise, le Domaine Dureuil-Janthial excelle grâce au travail passionné de Vincent et Céline. Reprenant le flambeau familial en 1994, Vincent s'impose comme un vigneron méticuleux et talentueux, gérant 23 hectares (dont des parcelles en Côte de Beaune et Nuits). Le couple, ayant déjà été certifié en bio, privilégie les vieilles vignes et les longs élevages, produisant des vins d'une homogénéité et d'une qualité remarquables, avec un boisé parfaitement intégré. Le souci du détail de Vincent, de la vigne à la cave, est unanimement salué. Leurs cuvées dominent les standards de l'appellation et rivalisent souvent avec les grands noms de la Côte de Beaune. Une découverte impérative !