Vallée des Rois - Touraine Blanc 2025

Vallée des Rois - Touraine Blanc 2025

Vallée des Rois - Touraine Blanc 2025

💚 Warum Sie es lieben werden

Aromatisch
Fruchtig
Exklusivität

"Der Glanz des Loire-Sauvignons: ein frühlingshafter Weißwein, geprägt von Zitrusnoten und einer unprätentiösen, durstlöschenden Frische zum kleinen Preis"

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Genaue Bezeichnung: Touraine AOC

Rebsorte(n): 100% Sauvignon Blanc

Weinbereitung & Ausbau: Lese bei optimaler Reife. Sanftes pneumatisches Pressen und Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische der Frucht zu bewahren. Kurzer Ausbau auf feiner Hefe, um die Aromen zu stabilisieren und gleichzeitig eine kristalline Lebendigkeit zu erhalten.

Region: Loiretal (Touraine)

Genussvorschlag / Speiseempfehlung: Perfekt als Aperitif, zu Loire-Fischgerichten, Austern oder frischem Ziegenkäse (wie Selles-sur-Cher).

Weintyp: Trocken

Land: Frankreich

Farbe: weiß

Höhepunkt: 2026 - 2027

Servierhinweis: Gut gekühlt servieren, um sein aromatisches Bouquet zu entfalten.

Serviertemperatur: 8° - 9°

Format: 75cl

Dieser Touraine Blanc fängt die ganze Energie des Sauvignon Blanc auf seinen bevorzugten Terroirs ein. Die Nase ist eine Einladung zu einer Reise in die Gärten der Loire: Sie öffnet sich mit intensiven Aromen von Holunderblüten, rosa Grapefruit und Cassisknospen. Am Gaumen besticht der Wein durch seinen lebhaften Auftakt und seine säuerliche Struktur, die viel Schwung verleiht. Der Körper ist leicht, geschmeidig und klingt in einem sehr klaren, zitronigen Finale aus. Er ist der Genusswein schlechthin, der auf Frucht und mineralische Spannung setzt.

Diese Cuvée ist das Ergebnis eines Solidaritätsprojekts: ein Zusammenschluss passionierter Winzer, die sich zusammentun, um gemeinsam genussvolle Weine herzustellen. Das Ziel ist klar: zugängliche Cuvées zu erschwinglichen Preisen anzubieten, ohne jemals Kompromisse bei der Qualität und dem Ausdruck des Terroirs einzugehen. Indem sie ihr Know-how und ihre besten Parzellen der Touraine zusammenlegen, bieten diese Winzer eine authentische und gesellige Interpretation der Loire, ideal um gute Momente ohne Schnörkel zu teilen.

 

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