Vallée des Rois - Touraine Weiss 2025
Vallée des Rois - Touraine Weiss 2025
💚 Warum du es lieben wirst
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Genaue Appellation: Touraine AOC
Rebsorte(n): 100% Sauvignon Blanc
Vinifikation & Ausbau: Lese bei optimaler Reife. Sanftes pneumatisches Pressen und Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische der Frucht zu bewahren. Kurzer Ausbau auf feiner Hefe, um die Aromen zu stabilisieren und gleichzeitig eine kristalline Lebendigkeit zu erhalten.
Region: Loiretal (Touraine)
Speiseempfehlung / Food-Pairing: Perfekt als Aperitif, zu Loire-Fischgerichten, Austern oder frischem Ziegenkäse (wie Selles-sur-Cher).
Weintyp: Trocken
Land: Frankreich
Farbe: Weiss
Trinkreife: 2026 - 2027
Serviertipp: Gut gekühlt servieren, um sein aromatisches Bouquet zu entfalten.
Serviertemperatur: 8° - 9°
Format: 75 cl