Die Nase ist ein zartes Bouquet aus weissen Blüten und frühlingshaftem Grüntee, untermalt von Noten von Limettenschalen und einem Hauch frischem Ingwer. Am Gaumen ist die Perlage fein, fast cremig und verleiht einer geradlinigen und erfrischenden Struktur eine elegante Tiefe. Der anhaltende und leicht salzige Abgang erinnert an die Noblesse der grössten Teegärten. Ein reines, lebendiges und bemerkenswert präzises sensorisches Erlebnis.

Myrko, Winzer, und Nicolas, Braumeister, bündeln ihr Fachwissen, um eine Reihe von alkoholfreien, fermentierten Gourmetgetränken zu kreieren. Ihre Mission: Geniesser:innen auf der ganzen Welt ein aussergewöhnliches Getränk zu bieten, das in der Provence Verte hergestellt wird und geschmackliche Raffinesse, die jahrtausendealten Vorzüge von fermentiertem Tee und mediterrane Geselligkeit vereint.