Les Bertrand Oh!... Beaujolais Rouge 2023
Les Bertrand Oh!... Beaujolais Rouge 2023
💚 Warum Sie es lieben werden
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Genaue Bezeichnung: Beaujolais
Rebsorte(n): Gamay
Vinifikation & Reifung: Kalte Kohlensäuremaischung (ca. 10-12°C beim Einmaischen) für 15 Tage unter Vermeidung jeglicher Manipulationen. Ohne Schwefel und ohne Hefezusatz. Ausbau: 100 % im Tank für 7 Monate. Abstich und Abfüllung, ohne Filtration und nach dem Mondzyklus.
Region: Beaujolais
Kulinarische Empfehlung: Aperitif, Bauernterrine mit Essiggurken/Pistazien, einfach geröstetes Bauernbrot.
Weintyp: Trocken
Land: Frankreich
Farbe: Rot
Trinkreife: 2025-2028
Servierhinweis: In der Flasche
Serviertemperatur: 14-15°
Format: 75cl