Domaine Tempier Rosé - Bandol AOP 2024

Domaine Tempier Rosé - Bandol AOP 2024

Domaine Tempier Rosé - Bandol AOP 2024

💚 Warum Sie es lieben werden

Selten
Fruchtig
Gastronomie-

"Ein sehr großer Rosé, der von Liebhabern verehrt wird: eine Ikone der gehobenen Küche!"

CHF 29.90 Verkauf Speichern
CHF 29.90 Verkauf Speichern

🚛 Kostenloser Versand

Artikel ist auf Lager Nur noch 0 stück auf lager Artikel ist vergriffen Artikel ist nicht verfügbar

Genaue Bezeichnung: Bandol

Rebsorte(n): 50% Mourvèdre, 28% Grenache, 20% Cinsault und 2% Carignan.

Weinbereitung & Ausbau: Vollständiges Entrappen, kalte Mazeration auf den Schalen (sehr wenig Saignée), direkte Pressung, dann kalte Klärung, Gärung in Edelstahl- oder Betontanks bei kontrollierten Temperaturen, 8 Monate Reifung in Betontanks.

Region: Provence

Gastronomische Empfehlung: Melonencarpaccio, Parmaschinken und frische Minze/natives Olivenöl extra/Timut-Pfeffer.

Weintyp: Trocken

Land: Frankreich

Farbe: Rosé

Optimale Trinkreife: 2025-2029

Servierhinweis: Flasche

Serviertemperatur: 12°

Format: 75cl

 

Charles: "Die Lese des Jahrgangs 2024 zum optimalen Reifezeitpunkt hat zu bemerkenswerten Säurewerten und einer schönen Reife geführt. Das Ergebnis ist ein Tempier Rosé mit einer sehr offenen Aromatik, einer lebendigen und delikaten Struktur. Man findet Noten von kandierter Grapefruit, grauem Pfeffer, floraler Fülle, frischen Gewürzen und einem mineralischen Touch. Am Gaumen zeigt er sich straff, weinig und köstlich."

Die Domaine Tempier, ein führender Cru aus Bandol, ist ein wahres provenzalisches Wahrzeichen. Ausgezeichnet mit drei Sternen im Guide Vert RVF, reicht ihr Einfluss weit über die Grenzen des Mittelmeerraums hinaus. Ihre lagerfähigen, tiefgründigen und kraftvollen Weine begeistern seit fast einem Jahrhundert Generationen von Liebhabern. Die Familie Peyraud, Hüterin des Tempels, hat das Weingut zu einer Legende gemacht und die Zügel später an Daniel Ravier übergeben. Letzterer hat es verstanden, das Weingut an der Spitze zu halten, indem er ihm die modernste und notwendigste Pflege zukommen ließ. Heute ist Tempier nach wie vor ein Heiliger Gral, berühmt für seine Mourvèdres, die ihre Konkurrenten übertreffen. Mit einem hohen Maß an Konzentration und Harmonie sind seine Rotweine stets von absoluter Definition und versprechen bei jeder Verkostung eine besondere Emotion.

 

CHF 20.- cadeau sur ta première commande!

CHF 20.- cadeau sur ta première commande!

🍷 Tu as été parrainé(e) pour ton premier achat sur Karafe.ch
Voici ton code unique valable 30 jours
Saisis ton email et découvre ton code unique

🍷 Découvre ton profil de goûts et tes vins exclusifs. Le code sera automatiquement ajouté lorsque tu passes commande. Une copie du code t'a été envoyée par email.