Domaine Pierre Ménard - Vertikale Auswahl 6 Flaschen Weiss 2022-23-24



Domaine Pierre Ménard - Vertikale Auswahl 6 Flaschen Weiss 2022-23-24
💚 Warum du es lieben wirst
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Genaue Appellation: Anjou Blanc AOC
Rebsorte(n): 100% Chenin
Vinifikation & Ausbau: Manuelle Ernte durch aufeinanderfolgende Selektion. Langsames Pressen, natürliche Gärung (indigene Hefen). Langer Ausbau in mehrfach belegten Fässern, um die Struktur zu verfeinern, ohne die Parzellenidentität zu verdecken.
Region: Loiretal (Anjou Noir)
Speiseempfehlung / Food-Pairing: Perfekt für eine vergleichende Verkostung mit Freunden. Begleitet hervorragend Edelfische, Geflügel in Rahmsauce oder alten Ziegenkäse.
Weintyp: Trockener Weisswein / Gastronomisch
Land: Frankreich
Farbe: weiss
Trinkreife: 2026 - 2040 (Das Lagerpotenzial von Chenin auf Schiefer ist immens)
Serviertipp: Für eine Vertikale beginne mit dem jüngsten oder frischesten Jahrgang (2024), um mit dem dichtesten abzuschliessen.
Serviertemperatur: 11° - 12°
Format: Kartonbox mit 6 Flaschen (je 75 cl)