Charles: Dieser Weißwein ist ein wahrer alpiner Atemzug. Die Nase entführt uns sofort in die Berge mit intensiven Aromen von saftiger Birne, Wiesenblumen und einem Hauch Bergamotte. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine perfekte Balance zwischen einer knackigen Textur und einer durstlöschenden Lebendigkeit. Es ist ein absolut ehrlicher Saft, getragen von einem leicht zitronigen Abgang, der unwiderstehlich Lust auf mehr macht. Ein Wein für sofortigen Genuss, der durch seine Originalität besticht.

Seit 2007 hat sich Thomas Finot als Seele der Weinbau-Renaissance des Grésivaudan etabliert. Ursprünglich aus Crozes-Hermitage stammend, verliebte er sich in dieses unbekannte Terroir in Isère, das er heute gegen den Immobiliendruck aus Grenoble verteidigt. Als wahre Bastion des Widerstands wird sein 5 Hektar großes Weingut unter dem Einfluss von Michel Grisard biodynamisch bewirtschaftet. Thomas veredelt dort seltene endemische Rebsorten wie Verdesse, Persan oder Étendard de la Dhuy und kreiert dabei brillante Weine von absoluter Offenheit. Seine Cuvées zeichnen sich durch eine frische Textur und eine Frucht von seltener Intensität aus, das Ergebnis akribischer und respektvoller Arbeit. Eine unverzichtbare Handschrift, um die pulsierende Identität dieser Region zu entdecken.