Dieser 2023er ist eine Gaumenfreude. Die Nase entflieht Noten von Burlat-Kirsche, wilder Himbeere und einem Hauch von Pfingstrose, untermalt von einem beispielhaft dezenten Holzeinsatz. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer samtigen Textur, getragen von einer saftigen Materie und einer speichelanregenden Säure, die zu einem zweiten Schluck einlädt. Die Tannine sind von seidiger, fast pudriger Finesse und bieten einen schmackhaften und luftigen Abgang. Ein Musterbeispiel eines burgundischen Spätburgunders, zugänglich und komplex zugleich.

In Rully, im Herzen der Côte Chalonnaise, glänzt die Domaine Dureuil-Janthial dank der leidenschaftlichen Arbeit von Vincent und Céline. Vincent übernahm 1994 das Familienweingut und etablierte sich als akribischer und talentierter Winzer, der 23 Hektar (einschließlich Parzellen an der Côte de Beaune und Nuits) bewirtschaftet. Das Paar, das bereits biozertifiziert war, bevorzugt alte Rebstöcke und lange Ausbauzeiten, wodurch Weine von bemerkenswerter Homogenität und Qualität mit perfekt integriertem Holz entstehen. Vincents Liebe zum Detail, vom Weinberg bis zum Keller, wird allseits gelobt. Ihre Cuvées übertreffen die Appellationsstandards und können es oft mit den großen Namen der Côte de Beaune aufnehmen. Eine absolute Entdeckung!