Diese Petite Arvine 2024 ist eine wahre alpine Liebkosung. Die Nase zeigt sich intensiv und vielschichtig, mit Noten von rosa Grapefruit, Rhabarber und Glyzinie. Am Gaumen besticht der Wein durch eine elegante Struktur und eine saftige Fülle, perfekt im Gleichgewicht mit einer spritzigen Säure, die ihm viel Kontur gibt. Der Abgang trägt die Signatur der Rebsorte: eine typische salzige, fast jodige Note, die zum Nachschenken einlädt. Ein Weisswein mit Charakter – grosszügig und von wunderbarer Spannung zugleich.

Ursprünglich für die Medizin bestimmt, tauschte Julien Richard das Stethoskop gegen die Rebschere, als er merkte, dass seine wahre Berufung der Beobachtung des Lebendigen galt – diesmal im Rebberg. Nach seinem Abschluss in Changins und Erfahrungen auf mehreren Weingütern der Westschweiz gründete er 2022 sein eigenes Weingut, indem er brachliegende Parzellen rund um sein Haus wieder zum Leben erweckte. Von 1’600 Flaschen beim Start auf heute fast 10’000 – dieser leidenschaftliche Geniesser gestaltet Weine nach seinem Bild: authentisch, präzise und ehrlich. Ein «Neo-Winzer»-Betrieb, den man im Auge behalten sollte: Hier entsteht jede Cuvée mit viel Liebe zum Detail, ganz biologisch, aber ohne Zertifizierung.