Cidre & Birnenmost: prickelnde Alternativen zum Wein

„Ein handgemachter und engagierter Karafe-Cidre ist ein Apfel- oder Birnensaft, der ohne Tricks vergoren wird: kein Zuckerzusatz, keine Laborhefe, keine maschinell injizierten Bläschen. Unsere Apfel- und Birnenweine stammen von Schweizer Handwerkern, die biologisch arbeiten, mit den natürlich auf ihren Früchten vorhandenen Hefen und die ihre Bläschen auf traditionelle Weise in der Flasche erzeugen. Das Ergebnis: lebendige Getränke, weniger süß als industrielle Apfelweine, perfekt als Aperitif oder anstelle eines Schaumweins.“ Charles