Der virtuelle Sommelier, geboren bei QoQa in Bussigny, von 24 Heures
Die Zeitungen 24 Heures und La Tribune de Genève beleuchten unsere waadtländischen Wurzeln. Karafe entstand aus einer Frustration innerhalb von Apolo, dem Startup-Studio von QoQa.
Ein Gespräch mit einem traditionellen Weinhändler erfordert manchmal ein Wörterbuch voller Fachbegriffe. Aus diesem Problem ist unser Konzept entstanden: ein virtueller Sommelier, der für jedermann zugänglich ist. Indem Sie einige einfache Fragen zu Ihren täglichen Gewohnheiten beantworten, wie Sie Ihren Kaffee trinken oder welche Art von Schokolade Sie bevorzugen, entschlüsselt unser System Ihre Reaktionen auf Säure, Bitterkeit und Tannine.
Bereits 6000 Verkosterprofile haben sich dem Abenteuer angeschlossen. Wir liefern handwerklich hergestellte Schweizer und internationale Weine direkt nach Hause, wobei die Lieferung bereits ab zwei Flaschen kostenlos ist. Eine kleine Revolution, um den Keller richtig zu füllen.
„Ein virtueller Sommelier zum Verstehen... Der Online-Weinhändler Karafe.ch will dem Konsumenten bei der Auswahl seiner Flasche helfen.“ — 24 Heures & Tribune de Genève
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