Jean Michel Gerin - La Viallière Côte-Rotie rouge 2023

Jean Michel Gerin - La Viallière Côte-Rotie rouge 2023

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Épicé
Boisé fin
Rare

"Grand Côte Rotie à -10 CHF sous le prix domaine : l'expression solaire, veloutée et complexe de la Syrah sur micaschistes... tout simplement le meilleur prix du marché." Charles

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Appellation précise : Côte-Rôtie AOC

Cépage(s) : 100% Syrah

Vinification & élevage : Vendanges manuelles. Raisins entièrement égrappés pour préserver l'intensité du fruit et éviter toute amertume. Macération de 4 semaines. Fermentation malolactique réalisée en barriques. Élevage de 18 mois en demi-muids (contenant plus grand que la barrique classique) pour affiner la structure sans masquer la finesse.

Région : Vallée du Rhône Nord (Ampuis)

Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Un médaillon de cerf façon Grand Veneur, une mousseline de châtaignes au sarrasin torréfié ou une belle pièce de bœuf maturée.

Type de vin : Sec

Pays : France

Couleur : Rouge

Apogée : 2027 - 2043 

Conseil de service : Un passage en carafe est recommandé dans sa jeunesse pour libérer tout son potentiel aromatique.

Servir à : 16° - 17°

Format : 75cl

La Viallière 2023 se distingue par une bouche charnue et un toucher de soie. Le nez est d'une grande complexité, dévoilant des arômes de confiture de cerise fumée, de violette et des touches originales de chocolat à la menthe et de vanille de Madagascar. En bouche, le vin impose un profil plus dense et tannique que la cuvée Côte Bodin que nous avions présenté, tout en conservant des tanins bien mûrs et un caractère velouté. C'est un vin intense, profond et déjà très séducteur dans ce superbe millésime 2023.

Le Domaine Jean-Michel Gerin est une belle histoire de famille, représentant une lignée de vignerons émérites initiée par Marcel et Alfred. Fondé en 1983 avec l'achat d'une parcelle en Côte-Rôtie, le domaine s'est restructuré grâce au travail acharné de trois générations, embouteillant son premier millésime en 1987. Preuve de leur quête d'excellence, la famille Gerin a ensuite vinifié séparément des crus mythiques comme "Les Grandes Places" (1988) et "La Landonne" (1996), concrétisant le lieu-dit "La Vallière" après des travaux titanesques. Aujourd'hui, la propriété s'étend sur 12 hectares (plus 4 ha sur Les Lézardes), avec la 6ème génération (Michael et Alexis) assurant la relève. À la vigne, le travail est entièrement manuel et méticuleux, avec un éraflage systématique. Les fermentations se font aux levures indigènes, suivies d'élevages précis en fûts. Les vins — Syrah et Viognier — représentent l'excellence et la finesse du Rhône septentrional.

 

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