Charles: "Tout en joliesse et en élégance, le Pouilly-Fumé Blanc 2024 délivre un jus franc et frais, exprimant des notes de fruits blancs et de buis. Son style épuré, droit et élégant, saura séduire inconditionnellement. Sa plaisante amertume se mariera parfaitement avec de petites fritures ou des fromages frais. À ce tarif-là, inutile de s'en priver."

Le Domaine Chollet, valeur sûre du terroir ligérien, connaît depuis quelques millésimes un nouveau souffle. Ancré à Pouilly-sur-Loire, il mise sur une culture biologique et biodynamique ainsi que des vinifications soignées, permettant l'éclosion de blancs fins et élégants, offrant un excellent rapport qualité-prix.