Charles: "Les Chailles" font référence à ces pierres calcaires et granitiques, formées par les mouvements tectoniques, qui caractérisent le terroir. Le vin est élevé pendant un an et demi dans des barriques usagées, sans jamais de bois neuf. Le millésime 2022, avec sa maturité désirée, marque un retour au style classique de Voge : à la fois élégant et d'une intensité enivrante. La Syrah s'y exprime avec une diversité impressionnante, passant d'une fraîcheur austère à une profondeur aromatique grandiose. D'une robe pourpre, le nez est un archétype du Cornas : puissant sur les fruits noirs, la cerise acidulée, la prune et les cassis, avec des notes de laurier et de thé Assam. En bouche, c'est un pur hédonisme. Le fruit est puissant, sain, et soutenu par un spectre minéral impressionnant. Loin d'être lourd ou solaire, ce vin est un représentant cristallin du style de la Syrah du Nord-Rhône d'antan, une réussite !"

Tout commence en 1958, lorsque Alain Voge se concentre sur la vigne au sein de l'exploitation familiale, dans le sud de Lyon. Le domaine s'étend sur 12 hectares de coteaux pentus, aux sols rocheux, où la Syrah pour Cornas et la Marsanne pour Saint-Péray s'épanouissent. Le travail se fait manuellement, et c'est en 2006 que le domaine obtient sa certification biologique, suivi par une certification en biodynamie en 2013. Les vendanges sont éraflées en partie, foulées, et les fermentations sont lancées par des levures indigènes. Les vins rouges, puissants et délicats, offrent de grandes émotions et appartiennent aux meilleurs vins de l’appellation.