Domaine Pierre Ménard - Coffret Vertical 6 bouteilles Blanc 2022-23-24

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💚 Pourquoi tu vas aimer

Rare
Vertical
Collection

"150 cartons numérotées : deux terroirs emblématiques de Pierre Ménard déclinés sur trois millésimes pour saisir toute la magie du Chenin. Une exclusivité Suisse. Max 1 carton." Charles

CHF 199.00 Promotion -
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Appellation précise : Anjou Blanc AOC

Cépage(s) : 100% Chenin

Vinification & élevage : Vendanges manuelles par tris successifs. Pressurage lent, fermentations naturelles (levures indigènes). Élevages longs en fûts de plusieurs vins pour polir les structures sans masquer l'identité parcellaire.

Région : Vallée de la Loire (Anjou Noir)

Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Parfait pour une dégustation comparative entre amis. Accompagne divinement des poissons nobles, des volailles à la crème ou des vieux fromages de chèvre.

Type de vin : Blanc sec / Gastronomique

Pays : France

Couleur : blanc

Apogée : 2026 - 2040 (Le potentiel de garde du Chenin sur schistes est immense)

Conseil de service : Pour une verticale, commencez par le millésime le plus jeune ou le plus frais (2024) pour finir par le plus dense.

Servir à : 11° - 12°

Format : Coffret carton de 6 bouteilles (75cl chacune)

Ce coffret exclusif propose une lecture comparative de deux parcelles majeures du domaine à travers les millésimes 2022, 2023 et 2024 (1 bouteille de chaque par millésime)* :

Le Clos des Mailles : Le sommet de coteau sur schistes, reconnu pour sa tension minérale et son énergie vibrante.

La Varenne de Chanzé : Un terroir de schistes et de grès, offrant une expression souvent plus ample, solaire et soyeuse.

*Du à une production trop infime, ces vins n'ont pas été dégusté par Charles

À Faye d'Anjou se dessine l'œuvre fascinante d'un vigneron, Pierre Ménard, dont l'ambition dépasse les frontières terrestres. Cette étoile montante de l'Anjou noir, revenu d'une odyssée vinicole aux quatre coins du globe, insuffle depuis 2013, à ses vignes et à chaque étape cruciale de la vinification le tempo même des cycles lunaires, conférant à ses précieux breuvages une âme parcellaire, souvent baptisée d'astres. Il est difficile d'imaginer pareille symbiose entre l'homme et la nature, portant le chenin vers une pureté absolue. De cette quête naît depuis les schistes dégradés, de vins à la minéralité d'une élégance rare, reflet d'une vision limpide : un chenin le plus épuré qui soit. Du grand art, tout simplement, sur seulement 2 ha de vignes.

 

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