Domaine Pierre Ménard - Orion Alpha Anjou Rouge 2023
Domaine Pierre Ménard - Orion Alpha Anjou Rouge 2023
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Appellation précise: Anjou
Cépage(s): Cabernet Franc
Vinification & élevage: levures indigènes, en fûts de plusieurs vins. Le vin est élevé pendant 10 mois sur lies avant d'être mis en bouteille sans collage, ni filtration.
Région: Loire
Suggestion gourmande: Andouille, Andouillette (grillée), Lapin Chasseur à la Moutarde, Perdreaux, Côte de boeuf, Faux Filet de Boeuf, Travers de Porc
Type de vin: Sec
Pays: France
Couleur: Rouge
Apogée : 2026-2038
Conseil de service : En bouteille
Servir à : 15-16°
Format: 75cl