{"product_id":"le-clos-aux-moines-lecrin-chasselas-neuchatel-blanc-2024","title":"Le Clos-aux-Moines - L'écrin Chasselas Neuchâtel Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation précise: \u003c\/strong\u003eNeuchâtel AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s): \u003c\/strong\u003eChasselas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification \u0026amp; élevage: \u003c\/strong\u003eLevures indigènes, Vinification: pressurage délicat en grappes entières débourbage à froid par sédimentation durant 24h. Fermentation en barriques de 500L et élevage 12 mois \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion: \u003c\/strong\u003eNeuchâtel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion gourmande: \u003c\/strong\u003eIdéal avec une féra ou une perche du lac Léman, des asperges du Valais, ou un plateau de fromages suisses à pâte dure comme un Gruyère AOP vieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de vin: \u003c\/strong\u003eSec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays: \u003c\/strong\u003eSuisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur: \u003c\/strong\u003eBlanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApogée : \u003c\/strong\u003e2026-2030\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service : \u003c\/strong\u003eEn bouteille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServir à : \u003c\/strong\u003e11°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat: \u003c\/strong\u003e75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57047107600732,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/LeClos-aux-Moines-L_ecrinChasselasNeuchatelBlanc2024_8e258865-c1ec-4c78-8a96-8f52d6295b37.png?v=1773925615","url":"https:\/\/karafe.ch\/products\/le-clos-aux-moines-lecrin-chasselas-neuchatel-blanc-2024","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}