{"product_id":"georges-descombes-morgon-vieilles-vignes-rouge-2023","title":"Georges Descombes - Morgon Vieilles Vignes Rouge 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAppellation précise :\u003c\/strong\u003e Morgon AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s) :\u003c\/strong\u003e 100% Gamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification \u0026amp; élevage :\u003c\/strong\u003e Vendanges manuelles. Raisins refroidis avant encuvage, puis macération semi-carbonique traditionnelle en grappes entières dans des cuves en ciment, avec levures indigènes et sans soufre. Élevage d’environ un an en anciennes barriques bourguignonnes. Mise sans collage ni filtration, avec une dose de soufre minime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Beaujolais\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion gourmande \/ Accord mets et vins :\u003c\/strong\u003e Un onglet à l’échalote, un rôti de porc à la moutarde, une volaille de Bresse rôtie ou un plateau de fromages affinés comme un Saint-Marcellin bien coulant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eApogée :\u003c\/strong\u003e 2026 - 2034\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service :\u003c\/strong\u003e Carafer une heure\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eServir à :\u003c\/strong\u003e 14° - 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59824830316892,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/GeorgesDescombes-MorgonVieillesVignesRouge2023Karafe.png?v=1794308035","url":"https:\/\/karafe.ch\/products\/georges-descombes-morgon-vieilles-vignes-rouge-2023","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}