{"product_id":"dominio-del-aguila-picaro-del-aguila-clarete-ribera-del-duero-2024","title":"Dominio Del Aguila - Picaro del Aguila Clarete Ribera del Duero Rosé 2023","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAppellation précise :\u003c\/b\u003e Ribera del Duero D.O.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCépage(s) :\u003c\/b\u003e Majorité de Tempranillo, complété par des cépages blancs (Albillo Mayor) et rouges (Bobal, Garnacha) qui coexistent dans les vieilles parcelles (complantation).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinification \u0026amp; élevage :\u003c\/b\u003e Élaboré selon la méthode traditionnelle du clarete (mélange de raisins rouges et blancs pressés ensemble). Fermentation naturelle (levures indigènes) en barriques de chêne français, suivie d'un élevage d'environ 11 à 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRégion :\u003c\/b\u003e Castille-et-León (Espagne)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggestion gourmande \/ Accord mets et vins :\u003c\/b\u003e Un riz à la viande, un cabillaud à la plancha, des charcuteries ibériques de Bellota ou une côte de veau grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType de vin :\u003c\/b\u003e Rosé de garde (Clarete)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePays :\u003c\/b\u003e Espagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Rosé \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eApogée :\u003c\/b\u003e 2026 - 2035 (Il possède une capacité de garde exceptionnelle)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseil de service :\u003c\/b\u003e Ne pas servir trop froid pour apprécier toute sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir à :\u003c\/b\u003e 11° - 12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat :\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491357536604,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/DominioDelAguila-PicarodelAguilaClareteRiberadelDuero2023.png?v=1769081816","url":"https:\/\/karafe.ch\/products\/dominio-del-aguila-picaro-del-aguila-clarete-ribera-del-duero-2024","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}