{"product_id":"dehesa-valdelaguna-montelaguna-ribera-del-duero-rouge-2025","title":"Dehesa Valdelaguna - Montelaguna Ribera del Duero Rouge 2025","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAppellation précise :\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero DO\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s) :\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinto Fino)\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification \u0026amp; élevage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacération :\u003c\/strong\u003e une vingtaine de jours, à température contrôlée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentations :\u003c\/strong\u003e naturelles, avec les levures et les bactéries indigènes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 6 mois en barriques de chêne américain, français et d'Europe centrale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Castille-et-León (Ribera del Duero)\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion gourmande \/ Accord mets et vins :\u003c\/strong\u003e Des côtelettes d'agneau grillées aux sarments, comme en Castille, une côte de bœuf au barbecue, des lasagnes maison ou une pizza aux saucisses. Il s'accorde aussi avec une simple planche de chorizo et de manchego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e Espagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eApogée :\u003c\/strong\u003e 2026 - 2029\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service :\u003c\/strong\u003e Carafer 1 heure\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eServir à :\u003c\/strong\u003e 16° - 17°\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59309546701148,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/DehesaValdelaguna-MontelagunaRiberadelDueroRouge2025.png?v=1791268059","url":"https:\/\/karafe.ch\/products\/dehesa-valdelaguna-montelaguna-ribera-del-duero-rouge-2025","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}