{"product_id":"champagne-telmont-sans-soufre-extra-brut-2013","title":"Champagne Telmont - Sans Soufre Extra Brut 2013","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAppellation précise :\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s) :\u003c\/strong\u003e 58% Chardonnay, 42% Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification \u0026amp; élevage :\u003c\/strong\u003e Raisins issus exclusivement des vignes ancestrales de la maison à Damery, millésime 2013. Vinification sans soufre ajouté. Fermentation malolactique réalisée. Tirage en 2014, puis huit années de vieillissement sur lattes en cave. Dégorgement en 2022. Dosage Extra Brut de 2,5 g\/l, liqueur d’expédition sans sulfites ajoutés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion gourmande \/ Accord mets et vins :\u003c\/strong\u003e À l’apéritif, seul ou presque. Quelques gougères tièdes, des amandes torréfiées, un comté de 18 mois coupé en fins copeaux. Il accompagne aussi joliment un poisson au beurre blanc ou des Saint-Jacques à peine snackées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e Effervescent (Extra Brut)\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eApogée :\u003c\/strong\u003e 2026 - 2033\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service :\u003c\/strong\u003e Servir en bouteille, dans un verre à vin blanc plutôt qu’une flûte pour laisser respirer les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eServir à :\u003c\/strong\u003e 8° - 9°\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59610439287132,"sku":null,"price":56.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/ChampagneTelmont-SansSoufreExtraBrut2013.png?v=1792592475","url":"https:\/\/karafe.ch\/products\/champagne-telmont-sans-soufre-extra-brut-2013","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}