{"product_id":"casa-lebai-la-nava-albillo-ribera-del-duero-blanc-2021","title":"Casa Lebai - La Nava Albillo Ribera del Duero Blanc 2021","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAppellation précise :\u003c\/b\u003e Ribera del Duero DO\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCépage(s) :\u003c\/b\u003e Assemblage complanté : Albillo Mayor, Pirulés (Alarije) et Castellana Blanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinification \u0026amp; élevage :\u003c\/b\u003e Vendanges manuelles précoces pour préserver la fraîcheur. Fermentation en cuves béton, suivie d'un élevage de 12 mois dans deux fûts de 500 litres au cœur d'une cave ancestrale. Mise en bouteille en novembre 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRégion :\u003c\/b\u003e Castille-et-León (Espagne)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggestion gourmande \/ Accord mets et vins :\u003c\/b\u003e Idéal avec des poissons nobles grillés, un risotto aux morilles ou un fromage de brebis affiné (Manchego vieux). Sa structure lui permet également de défier des viandes blanches en sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType de vin :\u003c\/b\u003e Sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePays :\u003c\/b\u003e Espagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eApogée :\u003c\/b\u003e 2026 - 2038\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseil de service :\u003c\/b\u003e Carafer une heure pour libérer toute sa palette aromatique complexe et laisse la réduction disparaitre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir à :\u003c\/b\u003e 10° - 12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat :\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57614748844380,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/CasaLebai-LaNava-2021Karafe.png?v=1778489199","url":"https:\/\/karafe.ch\/products\/casa-lebai-la-nava-albillo-ribera-del-duero-blanc-2021","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}