{"product_id":"domaine-mouton-maison-rouge-cote-rotie-2015","title":"Domaine Mouton - Maison Rouge Côte Rotie 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenaue Bezeichnung:\u003c\/strong\u003e Côte-Rotie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(n):\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung \u0026amp; Ausbau:\u003c\/strong\u003e Trauben größtenteils entrappt, Gärung mit autochthonen Hefen, anschließend Mazeration in Edelstahltanks über mehrere Wochen. Zweimal tägliches Unterstoßen und Umpumpen. 18 Monate in 228-Liter-Fässern ohne neues Holz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rhône\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarischer Vorschlag:\u003c\/strong\u003e Gebratene Wachteln mit Pflaumen, Auberginen alla Parmigiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eFrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHöhepunkt:\u003c\/strong\u003e 2025-2030\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertipp:\u003c\/strong\u003e In Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55487945441628,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/DomaineMouton-MaisonRougeCoteRotie2015.png?v=1758021510","url":"https:\/\/karafe.ch\/de\/products\/domaine-mouton-maison-rouge-cote-rotie-2015","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}