{"product_id":"domaine-dureuil-janthial-rully-rouge-2022","title":"Domaine Dureuil-Janthial - Rully Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenaue Bezeichnung:\u003c\/strong\u003e Rully \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(n):\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung \u0026amp; Ausbau:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, je nach Jahrgang mit oder ohne Entrappung, dann Umfüllung in konische Holzgärbehälter. Kühlung des Leseguts, dann 1 Woche Kaltmazeration. Pigeage und\/oder Remontage je nach Gärphase. Ca. 12 Monate in burgundischen Fässern, davon 33% neu, malolaktische Gärung, dann 6 Monate in Edelstahltanks. Abfüllung nach dem Mondkalender\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund \/ Côte Chalonnaise\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung: \u003c\/strong\u003ePoulardentajine aus Bresse, geröstete Pistazien und getrocknete Tomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe: \u003c\/strong\u003eRot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife:\u003c\/strong\u003e 2025-2032\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServierhinweis:\u003c\/strong\u003e In Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198867030364,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/DomaineDureuil-Janthial-RullyRouge2022.png?v=1754576083","url":"https:\/\/karafe.ch\/de\/products\/domaine-dureuil-janthial-rully-rouge-2022","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}