{"product_id":"champagne-toullec-les-vicomtes-1er-cru-extra-brut-champagne-1er-cru","title":"Champagne Toullec - Les Vicomtés Blanc de Blancs Extra Brut Champagner 1er Cru","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGenaue Bezeichnung:\u003c\/b\u003e Champagne 1er Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRebsorte(n):\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung \u0026amp; Ausbau:\u003c\/b\u003e Aus den Terroirs von Rilly-la-Montagne (1er Cru) und ausschließlich aus dem Jahrgang 2020. Parzellenweise Weinbereitung mit einem Aufenthalt in 300L Champagner-Eichenfässern (10 Monate), um die Substanz zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDie Besonderheit liegt in der \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"188\"\u003eTirage mit Korken und Agraffe\u003c\/b\u003e (zweite Gärung unter Korken), gefolgt von einer längeren Reifung in kühlen Kellern. Dosage Extra Brut (2g\/L), um die Reinheit des Chardonnays voll zur Geltung kommen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Champagne (Montagne de Reims)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlung \/ Speisen- und Weinbegleitung:\u003c\/b\u003e Ein Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrusfrüchten, ein Langustinen-Risotto oder feiner gedämpfter Fisch. Ideal auch zu wenig gereiften Hartkäsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeintyp:\u003c\/b\u003e Schaumwein (Extra Brut)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLand:\u003c\/b\u003e Frankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e weiß (Schaumwein)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eReifehöhepunkt:\u003c\/b\u003e 2026 - 2032 (Ein Cuvée, das für eine hervorragende Entwicklung geschaffen ist)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServierempfehlung:\u003c\/b\u003e In schlanken, aber ausreichend breiten Gläsern genießen, damit sich das Bouquet entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServieren bei:\u003c\/b\u003e 8° - 10°\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Karafe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56900676845916,"sku":null,"price":56.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/ChampagneToullec-LesVicomtesBlancdeBlancsExtraBrutChampagne1erCru.png?v=1773926250","url":"https:\/\/karafe.ch\/de\/products\/champagne-toullec-les-vicomtes-1er-cru-extra-brut-champagne-1er-cru","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}