{"product_id":"bertrand-vincent-marchessau-ampoule-chinon-blanc-2024","title":"Bertrand \u0026 Vincent Marchessau - Ampoule Chinon Blanc 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003ePräzise Bezeichnung:\u003c\/b\u003e Chinon AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eRebsorte(n):\u003c\/b\u003e 100% Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003eWeinbereitung \u0026amp; Ausbau:\u003c\/b\u003e Weinbereitung bei niedriger Temperatur (17°C). 9 Monate Reifung, aufgeteilt zwischen Edelstahltanks (50%) für Frische und Burgunderfässern (50%) auf der Hefe für Komplexität. Wöchentliche Bâtonnage während der ersten 7 Monate, um dem Wein Fülle und Geschmeidigkeit zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Loiretal\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eKulinarische Empfehlung \/ Speiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Jakobsmuschel-Carpaccio, gegrillter Süßwasserfisch oder gereifter Ziegenkäse wie Sainte-Maure de Touraine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12\"\u003eWeintyp:\u003c\/b\u003e Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13\"\u003eLand:\u003c\/b\u003e Frankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14\"\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e weiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15\"\u003eApogäum:\u003c\/b\u003e 2026 - 2030\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16\"\u003eServierempfehlung:\u003c\/b\u003e Gekühlt, aber nicht eiskalt genießen, damit der Chenin sein volles Aroma entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/b\u003e 10° - 12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"18\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Karafe SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56709346492764,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/8140\/1180\/files\/Bertrand_VincentMarchessau-AmpouleChinonBlanc20242.png?v=1772784261","url":"https:\/\/karafe.ch\/de\/products\/bertrand-vincent-marchessau-ampoule-chinon-blanc-2024","provider":"Karafe","version":"1.0","type":"link"}